Rezepte 

Haben Sie wieder einmal Lust, etwas Feines zu kochen? Was gibt es Schöneres, als sich eine vollwertige, leckere Mahlzeit zuzubereiten?

In den Rezepten wird zusätzlich eine Empfehlung und die Wirkung angegeben.

 
Tipp: Nehmen Sie sich Zeit zum Kochen und geniessen Sie danach das Essen mit allen Sinnen. 

Fischgerichte 

Fischfilet an Petersieliensauce.pdf
Seeteufel mit Tomaten und Gurke.pdf

Fleischgerichte 

Huhn mit Mandeln und Gemuese.pdf
Pouletgeschnetzeltes.pdf
Rehgeschnetzeltes mit Pilzen.pdf
Rinderhackfleisch mit Weisskohl.pdf
Rindhackfleischkuegeli.pdf
Sommerlicher Bohneneintopf.pdf
Spare Rips.pdf

Frühstück 

Apfelbrot.pdf
Buchweizen_Crepe mit Tomaten_Basilikum_Fuellung.pdf
Frühstücksideen ve5e.pdf

Gemüsegerichte 

Buntes-Bohnengemuese.pdf
Kuerbis suess-sauer.pdf
Rosenkohl mit Rosinen.pdf
Zucchetti-Tomaten Gratin.pdf

Getreide

Dinkel-Knoepfli.pdf
Polenta Bramata.pdf
Polenta mit Tofu und Fruelingszwiebeln.pdf
Sellerie Risotto.pdf

High Light's

Energieschnitten.pdf
Mixed Pickles.pdf
Rote-Beete-Macciato.pdf

Hülsenfrüchte

Dal mit Linsen.pdf
Kichererbsengemuese mit Rosinen.pdf
Linsen mit Ruebli.pdf
Linsenpaste.pdf

Salate

Fenchelsalat.pdf
Quinoa-Tomaten-Salat.pdf
Randen Carpaccio.pdf
Rettichsalat.pdf

Suppe 

Apfel-Sellerie Suppe.pdf
Borschtsch_russische Gemuesesuppe mit Randen.pdf
Haferflockensuppe.pdf
Kastaniencremesuppe mit Gemuesewuerfelchen.pdf
kraftsuppe_truthahn.pdf
Selleriecremsuppe mit Champignons.pdf
Suesskartoffel Suppe.pdf

Süsses 

Apfel-Kompott.pdf
Aprikosen Kuchen.pdf
Baumnuss_Kugeln.pdf
Beeren-Gruetze.pdf
Cranberry Gewuerzplaetzchen.pdf
Erdbeerkuchen-im-Glas.pdf
Goldhirse-Vanillecreme.pdf
Griesskoepfli.pdf
Haferguetzli.pdf
Kastaniencake.pdf
Rote Gruetze.pdf
Schokomousse.pdf
Sesam-Monde.pdf
Trauben Kuchen.pdf
Zitronen-Hirsekuechlein.pdf
Zucchetti-Baumnuss Muffins.pdf